商用電磁爐受歡迎不是沒道理的

      商用電磁爐的熱效率在90%以上，而燃油、燃氣的熱效率只有20%-45%。使用電磁爐可以省錢，也可以節(jié)省石油、天然氣、煤炭等不可再生資源。利在當代，利在未來?？晒?jié)約燃料成本50%和天然氣燃料成本60%。省錢就是賺錢。

      火勢兇猛，超強，火勢迅速顯現(xiàn)。在高溫狀態(tài)下，可實現(xiàn)能見度。沒有火比火好。由于重慶廚具商用電磁爐主外殼采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，堅固厚重，所以零部件材質(zhì)優(yōu)良，堅固耐用。而且商用電磁爐結(jié)合了中西廚具的特點，使商用電磁爐煎、炒、炸、煮、蒸、燉、燜、扒、煲等樣樣皆能。

      重慶廚房設備的商用電磁爐無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不產(chǎn)生CO、CO2、SO3等有害物質(zhì)，環(huán)境得到保護。廚房清靜、清潔、清爽，讓廚師感覺安逸而身心健康。是名副其實的環(huán)保產(chǎn)品。

      重慶廚房設備的商用電磁爐廚具外觀典雅。整個廚房顯得清新雅致，端莊典雅，盡顯品位，讓人感覺特別。由于商用電磁爐熱效率高，加熱速度快，烹調(diào)率高。智能商用電磁爐人性化波段開關控制，實現(xiàn)高、低功率分段連續(xù)微調(diào)控制，烹飪更方便；數(shù)字直觀顯示功率火力大小，一目了然。

      重慶廚房設備的商用電磁爐采用多重安全防護，無泄漏危險，無電磁輻射，無爆炸。保證安全可靠。商用電磁爐采用最新的大功率電磁加熱技術，避免了電壓不穩(wěn)定對主控電子元件的影響。主機工作穩(wěn)定，產(chǎn)品壽命長。全閉環(huán)設計，輸出功率恒定，火力穩(wěn)定。

      利用電磁感應渦流加熱原理，通過鍋底的磁力線使分子運動產(chǎn)生熱量。熱效率高達80%。無論是油炸、油炸還是蒸煮，都大大縮短了時間，提高了效率。所謂數(shù)字驅(qū)動電路并不是指使用IGBT數(shù)字驅(qū)動電路。這些功率IC有兩個互補的輸出并且可以控制死區(qū)時間，選擇這個產(chǎn)品我們需要了解電磁爐的原理。直接供電驅(qū)動半橋，全橋電路。它卓越的功能對于電磁爐來說是綽綽有余的。

      重慶廚房設備的商用電磁爐操作非常簡單。一般情況下，可按型號操作，可利用各檔位的功率和功能。傳統(tǒng)炊具不存在發(fā)熱問題，使得復雜的烹飪變得非常簡單。鍋爐質(zhì)量自動檢測系統(tǒng)能正確識別是否有灶具或灶具尺寸、材質(zhì)是否合適，并通過聲光提示告知用戶，顯示其智能化、人性化的特點。