選擇多功能組合爐時需要考慮哪些因素？

大部分做大型餐飲行業(yè)的都需要用到組合爐，例如西餐、快餐、酒店等，多功能組合爐不僅能滿足多種用途而且看起來整齊統(tǒng)一。貴州廚房設(shè)備的多功能組合爐一般都是定制的，那么在購買時需要考慮哪些因素才能買到合適的呢？

多功能組合爐

使用場景。是西餐系還是中餐系又或者二者皆有，不同的使用場景需要的爐具是不同的，不同類型爐具在同一場景的使用頻率也是不同的，所以在確定了使用場景后，還要進一步確定哪些爐具是常用的，不常使用的可以考慮是否不作為組裝的一部分，這樣就可以避免某個爐具閑置的可能。

尺寸定制。定制商用組合爐是需要提前測量廚房尺寸的，根據(jù)該尺寸與定制組合爐的尺寸進行對比，然后設(shè)計出能更大利用空間的布局。

進行對比。把價格和整體外觀造型也作為參考指標，最后選出性價比更優(yōu)的一個。價格與組合的爐具數(shù)量相關(guān)，但不同的廠家價格會有不同的價格方案，所以要進行對比。而對風(fēng)格有需求的餐飲店，整體外觀造型也是需要考慮的一方面。

以上就是購買貴州廚房設(shè)備的多功能組合爐需要考慮的因素，除組合爐外還有其它的設(shè)備，都需要大家先冷靜的思考，避免沖動消費造成不必要的損失。