使用切面機時，記得注意這些點

      重慶工廠廚房設備的切面機能隨壓面滾筒同步移動，使之壓出來的面條光滑，減少滾筒的磨損，延長機器的年限，適合高質(zhì)量用戶的需求。壓面、切面一機兩用。那么我們在使用時應該注意些什么呢？重慶工廠廚房設備為大家解答。

使用切面機時的注意事項及安全保養(yǎng)：

      1、使用前應在等電位接線端子標記處接通地線，重慶工廠廚房設備的切面機不可以用噴水管沖洗。

      2、開機前應查看軋輥面和絲刀上無面類以外的其它雜物，尤其使用的抹布、毛刷等；機器運轉時極易將手帶入輥內(nèi)，擦試機器必須切斷電源。運轉時也不可用木棒等工具協(xié)助入面，以上不安全操作行為易導致人身傷害和機器損壞。

      3、新機器進行空載磨合可延長使用壽命，磨合時軋面輥及絲刀表面涂食用油，絲刀兩端油孔及絲刀齒輪和側罩內(nèi)齒輪面滴機械油，注意少滴勤滴，磨合時間在1小時以上，正常工作保養(yǎng)只在絲刀油孔及齒輪上和側油孔每班加兩次機械油，滴油時搖動帶輪軸頭，每轉兩圈滴兩滴，3次即將箱內(nèi)齒輪滴勻，不可多滴，以免飛濺下流，機內(nèi)各軸承及其它每3個月大修時涂鈣甚脂潤滑油。

      4、重慶工廠廚房設備的切面機試運轉或磨合時觀察有異常噪音應及時排除。

      5、調(diào)整面片厚度時，一定要先停止軋面，然后再搬運偏心手柄（手輪）且兩手柄（手輪）同時搬運。

      6、切條時面片厚度不要太厚，面片壓延比不要過大，以增加面條質(zhì)量，切條面片厚度在1.2-1.8mm為宜。

      7、使用完畢后應將機器清理干凈，尤其軋輥面和絲刀面上，殘存的干面渣等將使輥面軋出疤痕和破壞絲刀。

      8、切條絲刀的放入與取出必須在切斷電源時操作，嚴禁用手觸摸軋輥及絲刀等運轉件，防止發(fā)生傷人事故。

      9、所有運轉部位軸承及所有電器原件經(jīng)嚴格篩選，用戶在更換時，應選用同一型號及質(zhì)量級別，不可代用。

      10、切面機重要零件為軋面輥與絲刀，更換時應用本廠件。測繪加工的仿制品從材料的選用、加工工藝，關鍵尺寸精度達不到原設計要求影響產(chǎn)品質(zhì)量和本機使用壽命。

      11、如果遇到不能自行解決的問題，則需要聯(lián)系重慶工廠廚房設備的專業(yè)維修人員處理。

      以上就是重慶工廠廚房設備的切面機使用注意事項，重慶工廠廚房設備再次提醒大家，機械設備在使用時一定要注意安全。